terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Nova Barbie é Katy Perry

A boneca Barbie de Katy Perry acaba de ser revelada e tem um aspecto delicioso. O vestido foi inspirado num modelo cupcake que a cantora usou na digressão «California Dreams» e é feito de 70 pequenos bolos pintados à mão. 

A boneca vai ser leiloada para caridade a partir de 7 de Dezembro. O lance inicial é de mil dólares e as receitas revertem a favor do projeto Angel Food. 

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

SUPER INTERESSANTE!!!!!!

Uma das ilhas Faroe ganhou um chapeuzinho de nuvem que deu ao território o formato de um grande cupcake.
A ilha de Lmtla Dmmu é a menor do arquipélago de 18 ilhas localizado entre a Escócia e a Islândia e é a única desabitada.
O fenômeno foi flagrado pela turista italiana Andrea Ricordi, 40, que viajava de balsa entre a capital, Torshavn e a ilha mais ao sul, Suouroy.
"O céu estava incrivelmente limpo com exceção daquela nuvem teimosa que ficou ali no topo da ilha. Parecia um bolinho ou algo com cobertura de açúcar."

sexta-feira, 25 de novembro de 2011

Wedding Cupcake


Nos Estados Unidos os cupcakes não são apenas para festas de aniversário: estão se tornando populares em casamentos também. Organizados como árvores, em camadas nso suportes servidores, os bolinhos podem ter um efeito visual semelhante a um bolo de casamento tradicional, já individualmente repartido para os convidados, ou entregues na sáda, como lembrança.
Aí vão algumas fotos deslumbrantes!!!!!!!!!!!




terça-feira, 22 de novembro de 2011

Na novela das 6

Quem segue a novela das 6 "A vida da gente" e viu o capítulo do aniversário de 1 ano da Júlia, deve ter notado a mesa cheia de cupcakes. Ficou linda, lembram?

sexta-feira, 18 de novembro de 2011

A origem dos cupcakes


O termo cupcake significa “bolo de xícara”, uma maneira rápida que os americanos inventaram de fazer bolo, cuja quantidade de ingredientes básicos era medida em xícaras.
Na Inglaterra, o cupcake é conhecido como fairy cake (“bolo de fada”) baseado numa lenda de que seriam compartilhados com as fadas.
Os ingredientes básicos são a manteiga,o  açúcar, os ovos e a farinha de trigo. Até então, um bolo comum! Mas o grande diferencial que dá charme ao cupcake é a decoração, o que dá asas à imaginação de qualquer confeiteiro.
É difícil precisar a origem do cupcake. Alguns especialistas atribuem à americana Eliza Leslie, que já no início do século XIX registrou a receita em um livro.
A diferença entre o cupcake e o muffin, aquele bolinho também famoso nos Estados Unidos, está na textura da massa: o cupcake é um bolo mais leve e macio.
Os americanos gostam do cupcake básico de baunilha (massa muito seca) com coberturas em geral feitas com cremes amanteigados e de sabor bastante doce. Para o paladar dos brasileiros, as receitas lembram mais os quitutes de nossas avós (bolos macios variando da baunilha à laranja, chocolate, cenoura ou côco) com outros recheios, como de brigadeiro, goiabada e coberturas menos doces.
De um jeito ou de outro, o cupcak  está conquistando a cada dia mais brasileiros. E eu sou uma dessas pessoas que se renderam ao prazer de elaborar e confeitar essas delícias!